Patiserie

Plăcințele grecești

decembrie 7, 2021

Am plecat de la un aluat facut si rasfacut, aluat care imi place mult, anume foitajul rapid. L-am facut in varianta dulce, dar si cea sarata. Pentru ca e frig, ploua si stam zgribuliti, m-am gandit si amintit de insorita Grecie. Am mancat in vacanta niste placintele de vis acolo, asa ca, pentru a ne incalzi putin sufletele, am incercat sa le pregatesc. Cum au mers cu niste miere din aia bunaaaa, nu va spun, trebuie sa le incercati! 🙂

Continue Reading
Uncategorized

Terci copt 5 minute

decembrie 2, 2021

Cel mai mult dureaza sa pasezi banana in toata reteta asta. E cu banana, deh, am zis deja, fulgi de ovaz, putin lapte, 1 ou…vrrr-vrrr cu furculita-n dansele, la cuptorul cu microunde 3’, dupa care direct in farfurie.
Cum ii spunem noi? #paparapid sa fie. ❤️

Continue Reading
Supe și ciorbe

Supă de pui cu tăiței

decembrie 1, 2021

Supele, ciorbele si borsul. Cam astea sunt cele trei alternative moldovenesti. Desi in Moldova e o vorba, aceea ca supa de pui e pentru oameni bolnavi, se mananca supa din asta de pui, hoooo-hoooo, sa fiu eu sanatoasa! Si stiti cum merge o supa din asta cand vii infrigurat de afara?

Continue Reading
Patiserie

Brioșă franțuzească cu nutella prietenoasă

decembrie 1, 2021

Se apropie sarbatorile, perioada aia din an cand acasa e acasa, masa e plina, familia e mai aproape. Cand ne bucuram de bucuria de a oferi, cand ne bucuram de revederea celor dragi, cand avem aproape prieteni buni. Si cum putem intampina zilele acestea frumoase? Poate cu un cozonac, o prajitura mai deosebita? Sau o briosa venita de pe meleaguri latine cu nutella baby prientenoasa?

Continue Reading