Am descoperit ca Mara mananca…ocazional…calamari. Desi mie nu imi plac in mod deosebit, nici sotului, am zis sa ii introduce mai des in meniul nostru. Deh, mananca si mititica noastra carne. Offf, iar imi spun “năcazul”…😞
Ingrediente:
- 5-6 inele de calamar
- 1 lg malai
- 1 lg fulgi de ceapa
- 1 lgita parmezan din caju
- 1/2 avocado
- cativa stropi de zeama de lamaie
- 1 prafulet de sare de mare (2ani+)
Cum am preparat:
- am facut un amestec din malai, fulgi de ceapa, parmezan din caju si am imbracat inelele de calamar cu el
- am copt inelele in aparatul Ninja Foodie, pe functia AC, 200 gr, timp de 8′; dupa, i-am intors si am continuat inca 4′
- am pasat avocado cu furculita, am adaugat putina zeama de lamaie si praful de sare
- am servit calamarii cu piureul din avocado
Pofta buna!
No Comments