Browsing Tag

Cină

Domnu' Ou

Coșulețe cu ou și brânză

august 3, 2021

Ziua buna se cunoaste de dimineata! De la mic dejun, ca sa spun mai bine. Si cum stateam eu asa in fata frigiderului, iar frigiderul se uita la mine, m-a lovit ideea cosuletelor acestea. Eu am facut 3, dar merita sa faceti mai multe. 😘

Continue Reading
Legume și leguminoase

Enchilada vegetariană

iulie 27, 2021

De mult imi propusesem sa pregatesc reteta aceasta, dar mereu…ba nu e timp, ba nu e tortilla, ba nu e aia sau cealalta. Cum vreo 10 zile am avut timp destul de stat pe acasa…am spus: gata, e timpul sa o fac. Si am facut-o! Si ce buna a fost, miam-miam!

Continue Reading
Supe și ciorbe

Ciorbă cu perișoare din quinoa și nucă

iulie 27, 2021

Ieri ne-a fost pofta de o ciorba, iar mintea mea s-a gandit la ciorba de perisoare. Cum dragii mei sunt destul de reticenti la quinoa, am incercat sa o integrez in perisoarele astea magice pe care ei stiu ca le mananca fara sa cracneasca. Si asa a fost. Tata a zis ceva, dar nu am auzit bine, Mara a mancat bucuroasa ca nu e carne, iar la final, ne-am ridicat toti de la masa satui. 🤭

Continue Reading
Miss Brânzică, Mr Lăptic

Caprese cu mozzarella proaspătă

iulie 25, 2021

Mozzarella e una dintre branzeturile mele preferate. Dar, in comert, cele mai multe contin acid citric, nu foarte prietenos cu sanatatea celor mici sau mari. Pe lista mea e incadrat la “de evitat”, acolo unde se poate. Mozzarella pe care eu o folosesc este marca Carrefour, mozzarella proaspata, fara acid citric, sunt sigura ca exista si in Romania.

Continue Reading
Carne, pește sau fructe de mare

Pate de ton cu avocado

iulie 22, 2021

O stiti pe aia cu mananci pana te dai de-a dura?!
Bine, mult spus te dai de-a dura de la 130 gr de ton 😆, dar intelegeti voi.
Ei bine, asta e…pate de ton cu ceapa, putin mustar, iaurt grecesc si avocado, asta mancam la micul dejun azi. Eu am adaugat si putin coriandru, dar stiu ca nu multora le place 🤭.

Continue Reading
Salate baby

Tapenada de masline

iulie 21, 2021

Mancarurile astea rapide, usoare, pui ingrediente si vjjjjj-vjjjjjj sunt preferatele mele. Mai ales acum vara cand stam mult pe afara si timp de gatit nu prea e. Sau cand esti izolare si nu ai chef nici sa te schimbi de pijamale, da’poi sa mai si gatesti chestii cu muuulte ingrediente sau multi pasi. Poate, poate…la iarna…viitoare 😛

Continue Reading