Rapid, rapid, pe fuga! Tai banana, o invelesti in sos, poc-tac in tigaie si direct in farfurie. 5 minutele iti trebuie ca sa pregatesti totul. Mai mult imi ia sa scriu, decat sa pregatesc. 🤭
Sunt fan mancare mexicana, de fapt…sunt fan mancare si atat 🙄…Aveam 3 lipii de tortilla si m-am gandit direct la fajitas. I-am transmit sotului pofta mea, a exclamat bucuros si el. I-am transmis si copilului ce voi gati, a dat nepasator din umeri dupa ce i-am spus ca are carne…no, bun! Ti-oi da si niste branza, copile, nu te ingrijora…de parca s-ar fi ingrijorat ea!
Am facut-o prima data pentru mine, in varianta fara pudra de roscove si sirop de curmale, si am servit-o cu nitel gem de afine. Ei, nu va spun ce nebunie a fost…Am facut-o si la cuptorul traditional, dar si la cel cu microunde. Da, folosesc cuptorul cu microunde uneori, cand ma grabesc, avand grija ca vasele utilizate sa fie cele recomandate, nu plastic, silicon, etc, ci doar ceramica.
Ieri ne-a fost pofta de o ciorba, iar mintea mea s-a gandit la ciorba de perisoare. Cum dragii mei sunt destul de reticenti la quinoa, am incercat sa o integrez in perisoarele astea magice pe care ei stiu ca le mananca fara sa cracneasca. Si asa a fost. Tata a zis ceva, dar nu am auzit bine, Mara a mancat bucuroasa ca nu e carne, iar la final, ne-am ridicat toti de la masa satui. 🤭
Mancarurile astea rapide, usoare, pui ingrediente si vjjjjj-vjjjjjj sunt preferatele mele. Mai ales acum vara cand stam mult pe afara si timp de gatit nu prea e. Sau cand esti izolare si nu ai chef nici sa te schimbi de pijamale, da’poi sa mai si gatesti chestii cu muuulte ingrediente sau multi pasi. Poate, poate…la iarna…viitoare 😛
Un pranz copios pentru parinti, cu strambaturi din nas pentru copil, dar mno, a mancat vreo doua firisoare de carne…din greseala…asa ca, ma declar multumita :p Nu ma mai stresez ca nu mananca deloc carne, am mereu o alternativa pentru ea, pentru ca inca nu am reusit sa il deviez pe sot de la traseul lui de carnivor…Bine, nici eu nu sunt mult diferita de el, dar ma mai mulez si pe preferintele ei de multe ori 🙂 Sotul, desi a renuntat la multe, la carne, niciodata!