Am incercat pana acum vreo trei paini. Gustul nu se compara cu painea din comert, iar coaja e delicioasa. Am decis sa raman la o singura reteta pe care sa o fac in continuare. Cred ca, daca scopul e doar sa avem o paine buna pe masa, ideal este sa ne oprim la o singura reteta. Mai ales cand sunteti incepatori, asa ca mine. 🙂
Cu o zi inainte, am facut un rasol. Noi, moldovenii, spunem rasol la pui fiert cu legume fierte. Rapid si bun, mai ales cu mamaliguta si usturoi. De obicei, legumele sunt cartofi, morcovi, telina, pastarnac. Ne-a ramas cam jumatate de pulpa si ceva zeama. Prea buna zeama aceea, si cum Mara a vrut supa, pam-pam, supa s-a facut.
Nu te duce niciodata la cumparaturi cu burta goala! Ei, de parca as urma teoria vreodata…nu aveam de gand sa fac ceva cu conopida, dar era la un pret extrem de mic. A ajuns in cos spre uimirea mea de la casa, atunci cand stateam cu ea in mana si habar nu aveam de ce am luat-o. Dar era galbena 😃. A ajuns supa daca s-a bagat in fata mea. Mna!