Arhive Patiserie - My Baby Food

Cereale, pseudocereale și derivate Dulcegării Patiserie

Cinnamon apple rolls (vegane)

octombrie 18, 2021

Sunt printre favoritele mele, dar varianta clasică are destul de mulți alergeni, fiind destul de greu de adaptat pentru piticii cu alergii alimentare. Așadar, am „furat” rețeta de la Bucătărie în culori (aici și aici) și vă prezint o rețet de cinnamon apple rolls fără lactate și fără ou. Continue Reading

0 Comments

Patiserie

Prăjitură însiropată cu griș

octombrie 12, 2021

Se pregateste usor impreuna cu copilul care a insistat sa separe ouale. Am mancat si putina coaja, dar nu-i nimic, calciul adaugat e bun atunci cand iti lipseste din organism.😄😄😄
A ajutat si la amestecat, a gustat si umplutura, am gustat si eu…chiar daca nu am vrut, da, na, te pui cu bucatarul sef?!

4 Comments

Dulcegării Patiserie

Poppy rolls – rulouri cu mac si lemon curd

septembrie 29, 2021

Odata cu toamna si racirea vremii, parca imi revine cheful de aluaturi bunute si molcute😀. Mai ales ca avem la indemana o gramada de fructe, care se pot transforma in niste umpluturi delicioase. Ei bine, de data asta am mers pe seminte. De mac-mac!😃

0 Comments

Patiserie

Pancakes la tavă

iulie 12, 2021

Si-a adus aminte cea mica de ”papcakes”, s-o fi saturat de vafe, ca tot am facut de cand cu aparatul de la Breville. Dar cum placerea mea e sa intorc clatitele in tigaie, i-am dat varianta pregatita in cuptor, fara batai de cap. Cu niste zmeurici zemoase si dulci-acrisoare, a mers clatita mea direct la inimioara ei si in burtica.

4 Comments

Miss Brânzică, Mr Lăptic Patiserie

Vafe pizza

iulie 9, 2021

Se fac rapid, gustoase, bla-bla-bla…povestea mea din fiecare dimineata. Copila a vrut pizza, nu am avut chef sa dospesc aluaturi azi noapte, asa ca varianta de care m-am indragostit de cand a intrat Breville in casa mea: vafele. Niste vafe pizza, pufoase de mama-mama!

0 Comments

Patiserie

Vafe cu fistic

iulie 7, 2021

Am descoperi o punga cu fistic in dulap…mda, tare mi-i buna memoria, nu mai spun de organizata! Mai bine tac! In fine, am descoperit-o, trebuia sa ii gasesc o intrebuintare. Am bagat vreo 250 gr fistic in tocator si am facut faina cu gandul sa fac vafe la mic dejun.

1 Comment

Patiserie

Gogoși de poftă

iulie 6, 2021

Asa au spus ai mei in ziua aia in care eu eram libera: mami, ne faci cate 1-2 gogosi de pofta? Face mama, dar doar cu ajutor de la voi. Asa ca, amandoi, la instructiunile mamei aflata cocotata pe canapea, au pus ingredientele in bolul robotului dupa care i-au dat drumul, au pus aluatul la dospit siii….ne-am pus pe asteptat vreo 1h juma ca sa il lasam sa creasca. Au iesit 7 gogosi delicioase si care s-ar fi mancat destul de rapid daca nu ascundeam eu vreo doua pentru pachetele.

2 Comments

Patiserie

Friganele la aparatul de vafe

iunie 29, 2021

Aparatul meu de vafe e forjat la putere maxima, sper sa reziste si sa nu se supere vreodata pe mine. Din 7 zile ale saptamanii, 4 il folosim. Nu l-am aruncat nici pe cel vechi, in caz de Doamne ferest. Ptiu-ptiu, sa stea bine-mersi mult si bine!

0 Comments

Dulcegării Patiserie

Vafe limonadă cu mentă

iunie 21, 2021

Tot eu si tot cu vafele mele pretioase…parca nici nu mai stiu sa fac altceva in ultimul timp…vafe, vafe, vafe, iar ochii mi se invart, salivez, simt mirosul lor. Colegii din casa ma sustin, asa ca…vafe 🙂

0 Comments

Legume și leguminoase Miss Brânzică, Mr Lăptic Patiserie

Vafe cu cartof dulce mov

iunie 18, 2021

Daca ma intrebati de ce sunt turcoaz, habar nu am. Nu stiu prin ce mecanism chimic movul a devenit turcoaz, dar a devenit…Pe langa surprinderea mea, bucuria copilului la vederea culorii…la gust, nemaipomenite.

0 Comments

Older Posts