Daca pizza nu ii place, pastele ii plac cel mai mult. Stiu ca se gasesc de cumparat in comert, se gasesc chiar cu ingrediente curate, dar am facut si eu o data. O singura data, atunci cand era Mara mai mica. Nu se fac deloc greu, a fost chiar o experienta relaxanta. Si, bineinteles, asa cum ma asteptam, i-au placut. Ca, deh, paste!
Am plecat de la un aluat facut si rasfacut, aluat care imi place mult, anume foietajul rapid. L-am facut in varianta dulce, dar si cea sarata. Pentru ca e frig, ploua si stam zgribuliti, m-am gandit si amintit de insorita Grecie. Am mancat in vacanta niste placintele de vis acolo, asa ca, pentru a ne incalzi putin sufletele, am incercat sa le pregatesc. Cum au mers cu niste miere din aia bunaaaa, nu va spun, trebuie sa le incercati! 🙂
Se apropie sarbatorile, perioada aia din an cand acasa e acasa, masa e plina, familia e mai aproape. Cand ne bucuram de bucuria de a oferi, cand ne bucuram de revederea celor dragi, cand avem aproape prieteni buni. Si cum putem intampina zilele acestea frumoase? Poate cu un cozonac, o prajitura mai deosebita? Sau o briosa venita de pe meleaguri latine cu nutella baby prientenoasa?