Browsing Category

Legume și leguminoase

Legume și leguminoase

Pateu de linte, hribi si leurda

martie 20, 2024

Odata cu venirea primaverii, au aparut si o gramada de frunze pe tarabele pietelor volante. Imi da o senzatie super placuta sa le vad insiruite, imbiind la atingere si facandu-se dorite de cei ce le privesc. Mai ales ca instant imi vin in minte si feluri de mancare in care le-as putea integra cu usurinta. Astazi este despre leurda.

Continue Reading
Legume și leguminoase Miss Brânzică, Mr Lăptic Salate baby

Salată de cartof dulce cu rucolla, sos de patrunjel si branza cremoasa

martie 17, 2024

Iubeesc cartoful dulce! Pentru ca e iubit de piticii mei, in preparate, pentru ca imi place si mie, pentru ca are un indice glicemic mic, de ce nu?:)) Rucolla e frunzica mea preferata, asa ca: cui nu-i place nu are decât sa o pescuiască din salata!:)) Iar în combinație cu branza si patrunjel e WOOW! Cine nu ma crede, nu are decât sa se convingă singur!

Continue Reading
Legume și leguminoase

Vafele micuțului grădinar

februarie 11, 2024

Se aduna resturi de legume din frigider (o jumatate de ardei kapia, 1/2 ceapa rosie, 1 morcov, cateva buchetele de brocoli) se amesteca impreuna cu un ou, 4 lg faina, 1 lgita praf copt bio, 100 ml lapte, 3 lg ulei de masline si un praf de sare. Se coc in aparatul de vafe. V-am spus reteta, asa-i? 😄

Continue Reading