Din cauza alergiilor, oul nu se ofera niciodata la scoala, asa ca, ne revine noua, parintilor, datoria de a-l oferi acasa. La noi, nicio problema, oul se mananca direct din cofraj daca s-ar putea. Si pentru ca am fost la cules de salata, am combinat salata si omleta intr-o ciorba cu usturoi. Neaparat cu usturoi. 😃
Reteta este pentru o tarta mare (forma de 25cm, dar eu am pregatit-o in doua forme mai mici. Nu de alta, dar una era pentru oferit si am vrut sa ramana ceva si sufletelor noastre de acasa. Pe langa faptul ca persoana careia i l-am oferit a fost mega incantata, raw vegana fiind, ne-a placut si noua de ne-am lins pe degetele cu care am mancat. 😀
