Un pranz care a fost pe placul fetitei mele care a mancat tot, tot. Desi nu e mare fan carne, acum mananca ceva-ceva fata de ce a fost in trecut, ii plac crevetii si pestele mai mult.
Bobo e fan peste, motiv pentru care nu ne ferim sa introducem pestele in meniul săptămânal, o data sau de doua ori pe saptamana. Cum ieri am gătit somn la cuptor si cum a rămas o bucata zdravănă, am considerat ca o reinventare a acestuia va fi binevenita. Bine am facut! Pentru ca am mai copt la AF o bucățică de somon, pentru oleaca mai mult gust si am încropit niste chiftelute tare bunute, zic eu!😁
Pentru masa de Revelion, am ales sa servim peste, somon cu spanac si foitaj. Eu am descoperit un aluat de foitaj curat, cu unt, asa ca nu l-am facut in casa, dar pentru copilasii mai mici puteti face aluatul rapid, reteta aici.
Avem peste in meniu de 3-4 ori pe saptamana, somon, peste alb sau creveti…Copilul a inceput a manca oarecum carne, iar pestele e cel mai usor acceptat. Nu in cantitati prea mari, dar acceptat. Mai are inca mari reticente cand e vorba despre carne, dar nu refuza fara sa priveasca cum facea inainte. Cel putin la peste.