E luni, inceput de saptamana…cat ma mai plang eu lunea…la fel in fiecare saptamana. Mai greu e si cand ma gandesc ca toti cei de acasa petrec cu familia Pastele, iar eu, munca, scoala, munca, scoala. Bine, mie mi-ar placea sa sarbatoresc Pastele cu fiecare religie in parte, chiar imi place, mai ales daca asta ar veni si cu zile libere. :p
Clatitele, pancakes sau papcakes la noi in casa, se fac rapid…eu credeam ca se vor face si mai rapid, imi luasem o tigaie minune, doar caaaaa, surprise, tigaia nu merge pe plita mea, desi in descrierea produatorului era trecuta si plita cu inductie…caci nu aluatul e problema la mine, ci coacerea minunatelor.
Andreea, mamica blonda si frumoasa de la Bucătărie în culori aduce în căsuța noastră o nouă rețetă de cozonac, de data aceasta unul fara nimic, asa cum spune ea, dar in nimic pufos si delicios. Scoate lapte si miere din piatra seaca fata asta, va spun serios. Mai multe rețete de la ea puteți să găsiți gătiți aici și aici.
Unul dintre principalele motive pentru care eu folosesc sfecla este culoarea minunată pe care o dă preparatelor, dar nu este de neglijat nici valoarea ei nutrițională. Flavia știe asta și ne aduce o rețetă de vafe cu sfeclă. Mai multe rețete de la ea găsiți aici.
