In categoria “oare ce sa mai papam la micul dejun”, introducem astazi niiiiste….clatite😋. Nu simple, deoarece ne plac sortimentele imbogatite🙈. Si cum in camara am niste chiriasi verzi, rau platnici😃 – din clanul Cucurbitaceelor, este o ocazie fantastica sa-i dau prin razatoare si sa recuperez “paguba”:))
Ingrediente:
- 70 gr dovlecel ras si scurs
- 1 ou
- 30 gr branza facuta in casa, cu iaurt
- 100 ml lapte
- 2 lg faina 650
- optional: marar, cepsoara
Cum am procedat:
- am spalat bine un dovlecel, l-am sters si l-am razuit. L-am “uitat” 10’ la scurs, intr-o sita
- am luat un ou (spalat si el), l-am spart si l-am “batuut” bine cu o furculita, dupa care am adaugat laptele, faina si branzica.
- am stors bine dovlecelul si l-am adaugat peste compozitia de clatita
- intr-o tigaie antiaderenta, am pus cu lingura gramajioare din compozitia de clatite, pe care le-am intors cu fata-n jos, dupa 1-2’
Delicioaaaase!!!
Sa aveti copilasi sanatosi!❤️
20 Comments
Oare merg si la cina?multumesc
Da, Elena – merg si la cina😊
Pofta buna😘
Multumesc😊🤗
Bună. Ies umede în mijloc? 🙂
Hey, Andreea!🤗
Branzica si dovlecelul din compozitia lor, le da o textura usor umeda, dar nu mai mult decat in cazul clatitelor, in general.
Daca sunt dubios de umede, trebuie avut grija ca dovlecelul sa fie f bine scurs, la fel si branzica (scursa de eventualul zer).
Pupici😘
Salut Simona! I-am pregatit si eu printesei mele Clatitele la cina si nu avea rabdare sa le scot din tigaie! Si drept rezultat le cere seara de seara cind venim in casa dupa joaca si mai inghite pe la orele 21.00! Sunt demential de bune! Le-a papat cu smintinica!
Wiiii!!!❤️
Cat ma bucur!!!
Pup piticuta papacioasa!❤️
Multumim mult pentru retetele tale! Pacat ca suntem in Moldova si unele produse gen unt cocos, smintina cocos , curmale deshidratate si altele se gasesc foarte greu! Si nici nu reusesc sa fug sa le caut caci sunt la serviciu!
Cu mare drag!
Nici online nu le gasesti?
Esti si pe grup mybabyfood? Poate mai sunt mamici din zona care stiu unde se gasesc. Si la pret bun.
Pupici😘🤗
Buna mami! pot folosi branzica proaspata din comert la cutiuta pe care s. o amestec cu iaurt? multumesc!
Hey🤗
Merge cu siguranta😘
Cele 70 de grame de dovlecel sunt înainte sau după ce e scurs? Mulțumesc
70 gr dovlecel scurs deja. Cu drag!
Hey, Simona!
Am încercat rețeta și a avut succes maxim!
Chiar am testat și 2 adaptări, înlocuind dovlecelul cu măr ras, respectiv dovleac copt și la fel, fetița mea le-a papat cu mare plăcere. Acum clătitele nu lipsesc din meniul săptămânal. Mulțumim mult de tot pentru idee!
Ma bucur foarte mult!🤗😘
Buna Simona, merge si cu morcov ras?
Multumesc
Da, Constanta!😘
Absolut fabuloase aceste clătite! Au fost pe placul celor mari și a celor mici…o rețetă de salvat! Doar că eu am dublat cantitățile la toate ingredientele, exceptând oul (1 singur am pus), au ieșit super!
Cat ma bucuuur sa citesc asta!!!❤️
Da oare se pot face si la cuptor? Sau doar in tigaie?