Miss Brânzică, Mr Lăptic Patiserie

Vafe pizza

iulie 9, 2021

Se fac rapid, gustoase, bla-bla-bla…povestea mea din fiecare dimineata. Copila a vrut pizza, nu am avut chef sa dospesc aluaturi azi noapte, asa ca varianta de care m-am indragostit de cand a intrat Breville in casa mea: vafele. Niste vafe pizza, pufoase de mama-mama!

Continue Reading
Dulcegării

Cuburi de ciocolată

iulie 8, 2021

Pentru ca sotului ii era pofta de dulce, l-am rugat sa puna la hidratat niste nuci pana vin eu de la serviciu. Cand am ajuns de la munca, am pus toate ingredientele in chopper, am zdrangalit chopperul de i-au mers fulgii si am obtinut gustarea dorita. Rapid si usor cand ai asa o echipa. Drept premiu, am iesit sa mancam in oras. :p

Continue Reading
Kidscuiți

Snacks-uri din paste

iulie 8, 2021

Navigand precum o barca in deriva pe Instagram, am descoperit o pagina super faina, mai ales daca aveti un airfryer, “feelgoodfoodie”. Multe idei rapide si usurele, iar asta mi-a atras atentia, snacksuri din paste. Daaaaa, cu ce topping va doriti, rapide, fix de acolo de unde trebuie. Eu am folosit fundite, dar puteti folosi ce tip de paste aveti in casa, ce topping va doriti.

Continue Reading
Patiserie

Vafe cu fistic

iulie 7, 2021

Am descoperi o punga cu fistic in dulap…mda, tare mi-i buna memoria, nu mai spun de organizata! Mai bine tac! In fine, am descoperit-o, trebuia sa ii gasesc o intrebuintare. Am bagat vreo 250 gr fistic in tocator si am facut faina cu gandul sa fac vafe la mic dejun.

Continue Reading
Patiserie

Gogoși de poftă

iulie 6, 2021

Asa au spus ai mei in ziua aia in care eu eram libera: mami, ne faci cate 1-2 gogosi de pofta? Face mama, dar doar cu ajutor de la voi. Asa ca, amandoi, la instructiunile mamei aflata cocotata pe canapea, au pus ingredientele in bolul robotului dupa care i-au dat drumul, au pus aluatul la dospit siii….ne-am pus pe asteptat vreo 1h juma ca sa il lasam sa creasca. Au iesit 7 gogosi delicioase si care s-ar fi mancat destul de rapid daca nu ascundeam eu vreo doua pentru pachetele.

Continue Reading