Miss Brânzică, Mr Lăptic Patiserie

Vafe pizza

iulie 9, 2021

Se fac rapid, gustoase, bla-bla-bla…povestea mea din fiecare dimineata. Copila a vrut pizza, nu am avut chef sa dospesc aluaturi azi noapte, asa ca varianta de care m-am indragostit de cand a intrat Breville in casa mea: vafele. Niste vafe pizza, pufoase de mama-mama!

Ingrediente: (4 vafe)

  • 2 oua medii
  • 2 lg iaurt grecesc
  • 4 lg faina grau spelt 630 (orice alta faina)
  • 1.5 lgita praf de copt BIO
  • o mana sanatoasa branza emmental rasa
  • 1 lg porumb (se aplatizeaza copilasilor mici)
  • 1 ardei capia copt tocat
  • 1 fir de marar tocat
  • 2 fasiute ardei gras verde cubulete
  • 1 bucatica mica de praz tocat
  • 2 lgite seminte de canepa
  • 3 masline verzi feliate

Cum am procedat:

  • intr-un bol, am amestecat toate ingredientele
  • cu o lingura, am asezat compozitia in aparatul de vafe si am copt conform instructiunilor
  • am servit cu sos de rosii, branza de capra, rosii si castraveti

Pentru “topping”, puteti alege orice altceva, dupa pofta sau optiunile din frigider.

Pofta buna!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.