Salate baby

Salată grecească

mai 17, 2021

Alta vacanta, alt soare…iar afara ploua, ploua, aici, in griul Luxemburg. Dar va iesi si pe strada noastra soarele, ca doar nu o sta numai prin tarile calde…Asa ca, ne desfatam cu o salata greceasca, teribil de buna!

Continue Reading
Cereale, pseudocereale și derivate Dulcegării

Granola bars “Twix” like

mai 16, 2021

Simt ca e o rețeta care va face furori! Nici nu știu exact pentru cine e! Pentru cei mici sau pentru ai lor părinți, aceia care se afla in căutarea unor variante sănătoase si delicioase de batoane. Ei bine, merg perfect pentru toți ai casei! Pentru ca, sunt făcute din ingrediente cu eticheta curată, ingrediente sănătoase, sunt nutritive siiiiiii trebuie consumate cu măsura, clar! Dar voi știți deja acest lucru, nu-i asa?

Continue Reading
Carne, pește sau fructe de mare

Gulaș de peste

mai 12, 2021

E prima data când fac gulaș de peste, mărturisesc! Nu voiam borș, ci supa asta mai groasa pe care o mai savurez câteodată la un restaurant din Timisoara. Sau când mergeam la Szeged. Imi era groaza sa o fac acasă: supa, oase, bla-bla-bla! Da, necesita oarecare atenție, insa gustul meeeerita din plină! Ca o fi gulaș, ca o fi o supa crema cu ‘crutoane’ din bucăți de peste, nici ca mai contează! Contează faptul ca: bun, peste, diversitate, babyfriendly! Asta-i avantajul sa te fi declarat din start “fara diploma” de bucătar! Faci ce vrei in bucataria ta, fara sa te ia nimeni la rost ca ai “dezintegrat” o ditamai rețeta tradiționala!:)) Riscul? Sa iasă ceva nemaipomenit de bun! Pe gustul tău! Si sănătos!

Continue Reading