Empanadas, trigoane, placintele – indiferent cum doriti sa le ziceti, va asigur ca vor deveni rapid preferatele celor mici. Sunt extrem de usor de facut, mega gustoase si pot imbraca atat gust “sarat” cat si “dulce”. Sa nu va mai scriu si despre faptul ca pot fi luate in pachetelul de gradi/scoala, #pachetel cu sufletel❤️.
De ce galbenus fiert? Pentru caaaa, este posibil sa il aveti pe “stoc”🙈, fie dupa Paste, fie dupa folosirea albusului/albusurilor in diverse preparate (oua umplute cu pasta de naut, oua umplute cu avocado). Saaaau o sa va placa atat de mult reteta mea incat o sa fierbeti oua doar pentru a avea galbenusuri fierte😀. Puteti folosi albusurile ramase in salata de avocado sau in salata de cuscus.
Cand scriu “drob” gandul ma duce la preparatul traditional facut din maruntaie de miel, verdeturi si oua, nelipsit de pe masa de Paste. De-a lungul timpului, reteta a fost interpretata in fel si chip, lucru bun de altfel, deoarece astfel au aparut diverse variante, menite sa satisfaca multe si diversificate gusturi.
Fani mititei de pesto busuiocesc avem?🙈 Stefi a ridicat deja trei degetele!😀 Fie ca il papam ca baza pentru bruschete, in sandwich-uri prietenoase sau ca “sos” pentru paste, minunatul de mai jos salveaza timp si deschide gurite, mai ales daca se numara printre preparatele cu lipici ale nazdravanului casei.
Nici ca ma ascund dupa deget! Da, EU – MAMA au avut pofta de “ceva sarat”! Si cum eu comand, eu execut, am inceput sa caut prin frigider, prin camara, doar doar voi gasi ceva ingrediente “minune” care sa-mi faca cu ochiu’. Si am gasit!! Niste masline!!🙈 Si cum musai sa fie babyfriendly, veti putea citi mai jos cum am procedat.
Ce faci cand ai un copilas cu alergie la proteine din laptele de vaca si te incapatanezi sa-i faci papanasi?!😀 Iaca, faci! Nu-i faci “dulci”, ca deh – nu vrei! Ii faci “sarati”, vorba vine – sa fie mai interesant! Le pui niste mei, sa le creasca nitel valoarea nutritiva si-i mai tavalesti si prin fistic! Astfel, obtii niste “fistichii fisticosi” care nu prea mai au nicio legatura cu papanasii clasici! Eeh! Dar daca-s buni, ma iert pentru asta!🙈
