Daca as putea sa “transmit” din mirosul care-mi inunda bucataria, cred ca m-as trezi cu o coada virtuala uriasa la poarta facebook-ului😀. Pentru caaa, miroase divin la noi acasa! Nu suntem nicicare fani mamaliga sau ciuperci, insa in combinatia de mai jos acestea s-au transformat in niste bunatati irezistibile!
Da, sunt niste “clatite” altfel, consistente, cu ingrediente folosite in dietele keto. NU, nu incurajam o astfel de dieta la copilasi, insa preparate de genul clatitelor de mai jos merg incluse in cadrul unei alimentatii diversificate si echilibrate. Iar cand piciulica racit a refuzat o masa, parca imi vine sa “salvez” situatia cu un astfel de preparat. Iar niste legume proaspete alaturi vor fi mai mult decat binevenite.
Ce faci cand lucrezi intr-o corporatie, mediu international? Iti culturalizezi si cunostintele culinare – daca esti ca mine si adaptezi ca sa fie bun si pentru pitici😍. Si salivezi la mancarea altora…Imi place sa experimentez mancaruri si imi place sa mananc atat mie cat si celor doi jurati ai mei 😊.