Browsing Tag

Cină

Cereale, pseudocereale și derivate

Mămăliga cu leurda

septembrie 28, 2021

Recunosc ca, pana sa apăra piticii in viața noastră, nu prea am consumat leurda. Parca nici nu mi-a ieșit in cale!😃 Însă, odata cu venirea lor, lucrurilor au luat o alta întorsătura! Din dorința de a le oferi un meniu cât mai diversificat si de a avea ocazia sa cunoască cât mai multe arome si ingrediente, iacătă a venit si rândul domniței Leurda sa imi treacă pragul jucatariei!

Continue Reading
Dulcegării

Mini-vafe cu banană

septembrie 21, 2021

E vara iara, e vara afara…pardon, e dimineata iara, e dimineata afara…🤪! Si cand e dimineata, ce faci? Te trezesti sa pregatesti micul dejun, geanta copilului, bagi vasele in masina de spalat, mai strangi doua bluze aruncate pe un scaun, mai aia, mai cealalta…🙈

Continue Reading
Legume și leguminoase

Zacusca de ciuperci galbiori

septembrie 20, 2021

Pentru ca e toamna, pentru ca am avut si ciuperci, am decis sa trec la treaba. Un borcan mic de zacusca, la magazinul romanesc e destul de scump, asa ca, daca vreau sa ma satur de zacusca, singura posibilitate e sa o fac eu. Eu am folosit multicooker-ul Ninja Foodi ca sa scurtez timpul de gatire, iar rezultatul…miaaaam-miam! Sa vina iarna, zic, desi abia a trecut vara :p.

Continue Reading
Domnu' Ou Legume și leguminoase

Omletă cu gălbiori

septembrie 18, 2021

Ieri am fost la cumparaturi si mi-au iesit in cale galbiorii astia, la promotie. De obicei, sunt destul de scumpi, cam 15-16 euro/kg. Ma uitam la ei si culegeam ciuperci brune sau shiitaki care sunt muuuuuuuuult, dar mult mai ieftine. Ieri, zbang, promotie, pret de neiertat. Si nu le-am iertat! 😄

Continue Reading