Cine nu acceptă cadou o nouă rețetă de cozonac pufos, delicios?! Cel de astăzi vine direct de la Two hungry little brothers, iar mai multe rețete de la ei găsiți aici și aici.
A durat ceva până a hotărât să vină și la noi, dar uite că totuși primăvara e instalată și avem multe frunze verzi la dispoziție. Și dacă tot e sezon, nu uitați să puneți și în congelator niște produse, doar o ciorbă de primăvară e tare gustoasă și iarna. Rețeta îi aparține Manuelei de la Two hungy little brothers pe care o puteți urmări aici și aici.
Cereale, pseudocereale și derivate Miss Brânzică, Mr Lăptic
Coșulețe din ovăz cu mascarpone si fructe
aprilie 28, 2021
Încă o dovada a faptului ca deserturile sănătoase chiar exista!😃 Da, inclusiv noi, adultii, ne putem satisface pofta de dulce cu un desert sănătos, nutritiv, fără sute de grame de zahăr/înghițitura si fără alte unșpe ingrediente ale căror denumiri ne arcuiește instantaneu o sprânceană. Si culmea, sunt extrem de ușor de făcut! Asa ca, va invit sa papam sănătos, cot la cot cu diversificatii casei!
V-am spus ca imi dau doctoratul in pancakes 😄?
Mai am de studiat, dar drumul e bun…aluatul iese, invarteala mai trebe’ studiata. Dar caut un device smecher care sa le coaca. Fix cat trebuie, singur singurel si fara ajutor din partea mea. 🙈
Pancakes cu faina de grau spelt si faina de cocos. Mai sunt si fara ou, v-am spus? Si au mac, pufosele, numai bune pentru Mara mea care va fi mega incantata.
Eu, ca de obicei, cu trezitul de la 5, numa’ incantata nu mi-s…
Se apropie Sarbatorile Pascale si anumite preparate sunt nelipsite din casele romanilor. Traditionala sau reinterpretata, pasca imbujoreaza papilele gustative ale celor care o aleg. De obicei, o intalnim sub forma unui aluat de cozonac umplut cu branza si stafide. Astazi am apelat la aluatul strengaresc, atat de versatil, in care am pus traditionala umplutura branzoasa.