Astazi, Inaltarea si ziua Europei, aka zi libera 😇. Sarbatorim cu briose cu banana si nuci. 😍
Ingrediente (8-9 briose medii)
- 180 gr banane pasate
- 60 ml lapte vegetal (sau animal)
- 2 lgte zeama de lamaie
- 60 gr zahar de cocos (Optional, 3ani+)
- 50 gr ulei de fl soarelui
- 180gr faina all purpose
- 2 lg cacao (roscova sub 5 ani)
- 1 pliculet praf copt bio (eu folosesc marca Alnatura)
- Nuci
Cum am procedat
- am pasat bananele cu furculita si le-am amestecat cu laptele, zeama de lamaie, uleiul
- am adaugat zaharul de cocos, faina, cacao si praful de copt, iar la final, am incorporat nucile
- am asezat compozitia in formele de copt, am decorat cu nuci rasnite deasupra si am copt in cuptorul preincalzit la 180 gr, 17’
Pofta buna!
No Comments