Duminica seara, veniti de pe drumuri, alergati, infometati. Brocoli e intotdeauna varianta castigatoare pentru fetita mea. Asa ca, un brocoli mare si frumos abia astepta sa fie pregatit intr-un fel. Nici nu stia el cat de usor si simplu va fi pregatit.
Ingrediente
- 1 buc brocoli
- un praf sare (2ani+)
- un catel usturoi
- putin unt
- parmezan
- bilute de mozzarella
- zeama de lamaie
Cum am procedat
- am spalat si taiat buchetelele de brocoli, dupa care le-am asezat intr-un vas de ceramica impreuna cu putina apa
- am pus vasul in cuptorul cu microunde si am “gatit” timp de 4’
- am scurs apa, am adaugat praful de sare, am uns brocoli cu unt, am ras usturoiul deasupra, iar la final, am stropit cu zeama de lamaie
- am servit cu parmezan ras si bilute de mozarella
Pofta buna!
No Comments