Cand scriu “drob” gandul ma duce la preparatul traditional facut din maruntaie de miel, verdeturi si oua, nelipsit de pe masa de Paste. De-a lungul timpului, reteta a fost interpretata in fel si chip, lucru bun de altfel, deoarece astfel au aparut diverse variante, menite sa satisfaca multe si diversificate gusturi.
Ce faci cand ai un copilas cu alergie la proteine din laptele de vaca si te incapatanezi sa-i faci papanasi?!😀 Iaca, faci! Nu-i faci “dulci”, ca deh – nu vrei! Ii faci “sarati”, vorba vine – sa fie mai interesant! Le pui niste mei, sa le creasca nitel valoarea nutritiva si-i mai tavalesti si prin fistic! Astfel, obtii niste “fistichii fisticosi” care nu prea mai au nicio legatura cu papanasii clasici! Eeh! Dar daca-s buni, ma iert pentru asta!🙈
Stramosul graului dur, Mr. Kamut imbraca forma unor graunte de ~2-3x mai mari decat cele ale graului obisnuit, insotit fiind de un gust delicios de nuca. Este o specie de grau care vine cu un frumos bagaj nutritional, continand o cantitate mai mare de proteine decat graul obisnuit si fiind o sursa excelenta de minerale esentiale (magneziu, seleniu, mangan, zinc) si fibre.
Sandwich-ul copt cu vinete a fost anul trecut surpriza mamicilor, conform feedback-urilor primite. Asta, poate si din cauza faptului ca, vinetele nu au fost neaparat cele mai usor acceptate legume, de catre micutii mofturosi (vorbim la modul general). Ei bine, anul acesta impingem in fata publicului piticesc, dovlecelul🙈. Asadar, pregatiti-va pentru manute nerabdatoare si gurite „inhatatoare”😀.