Astăzi este ziua leguminoaselor uscate la noi și am decis să gătesc o mâncare de linte roșie.
Mereu când eram la restaurant îmi suna interesant „supa grădinarului” și eram mai mereu încântată de ideea de a avea în bol un amestec de legume, însă…de departe se vedeau urmele de vegeta iar gustul de monoglutamat era pregnant. Așadar, astăzi am făcut acasă supa micului grădinar, fără aditivi neprietenoși.
Legume și leguminoase Miss Brânzică, Mr Lăptic
Cartof dulce umplut cu porumb și mozzarella
octombrie 4, 2018
Intrucat, inca se mai gaseste din belsug in gradini, loboda va fi vedeta unei noi retete babyfriendly😊. De data aceasta castigatoarele lozului „alegeri prietenoase”, sunt chiftelutele!🎉 Usor de gestionat, gustoase si cu magnet vizual si olfactiv la cei mai iubiti pamanteni ai casei, „dansele” se potrivesc perfect alaturi de un sos de rosii, la cina – de exemplu😊. Asta a fost alegerea noastra, insa voi puteti sa va folositi imaginatia pentru a incropi si alte combinatii reusite. As merge si pe servirea lor alaturi de un pilaf de hrisca, de exemplu🙈.
Legume și leguminoase Miss Brânzică, Mr Lăptic Uncategorized
Tartă rustica cu lobodă, brânză și ceapă verde
mai 9, 2018
Cum am in frigider loboda din cosul ASAT, ceva rapid si gustos ne va prinde bine tuturor – cu sigurantaaa😊. Nu am chef de framantat, lasat la dospit sau de odihnit la frigider. Asa ca, merg pe varianta „repede inainte”:)). Cateva ingrediente aruncate fara pretentii intr-o tava – asezata politicos in cuptorul preincalzit, 40′ de stat la copt si gata tarta🙈.
Iubesc barcutele!! Moi, pufoase, bogate in legume si branzica – sunt perfecte pentru o masa gustoasa, nutritiva si extrem de apreciata de pitici🙈. Se fac raaapid iar depozitate adecvat, raman moi chiar si a doua zi. Asta, daca faceti portie dubla🙈. Pentru ca, “domnisoarele” nu vor trece neobservate pentru restul familiei😁.
