Langa un cozonac pufos si grasun, merge si o negresa speciala? O negresa cu branza si fructe, poate? Ar face pereche buna langa D-l Cozonac sau D-na Pasca.
Copil fiind, imi amintesc ca scobeam pasca mamei pentru a manca doar branza. Mi-a placut mereu compozitia aceea de branza, asa ca, anul acesta m-am gandit la o varianta de pasca fara aluat. Doar branza cremoasa si fina care sa ne satisfaca pe toti.
Reteta e o combinatie de alte cateva retete incercate, de pe internet.
Daca pe la un anisor, piticii primeau varianta cu banana (reteta aici) acum am trecut la cea cu pasta de curmale sau miere. Sa mai scapam putin de atotprezentele banane din preparatele “dulci” ciocolatoase. Bune ambele variante, doar ca aceasta este mai pufoasa.
Cui nu-i plac surprizele?🙈 Iar daca mai sunt si sanatoase, cum sa nu le votezi? Varianta prietenoasa de lava cake are la baza grisul. Daca este si integral, cu atat mai bine! Fie ca mergeti pe varianta “white”, ”black” sau “caramel”, lava cake este o optiune “dulce” la indemana, usor de facut si cu sanse maxime de papabilitate.