Vin caldurile, dar nu-i bai! Abia le asteptam! Raze dragalase in capsoare balaie, triluri de pasarele in copacii de pe langa casa, voci cristaline de copilasi care nu se mai satura de joaca in curte, picioare desculte si inghetata!😀 Nu putem manca non stop inghetata, motiv pentru care mai viram pe tarte!😀 Ocazional si dupa ce mancam “papa bun”, sa ne intelegem!
Copilaria, dulce copilarie, plina de zahar si paine, dar nu ma plang…a fost minunat, am fost iubita si crescuta cu ce credeau parintii mei ca e mai bun. Apreciez asta si eforturile lor constante de a ne oferi tot ce au putut, cunostinte, timp si dragoste. Unele lucruri nu s-au schimbat niciodata, asa cum e amintirea si preferinta pentru anumite alimente. Halvaua e printre ele.
Am simtit nevoia de a posta inca o varianta de banana bread, una fara faina integrala, cum sunt celelalte doua deja existente pe site. Asta, deoarece multe mamici nu au avut la indemana faina integrala si au inlocuit-o cu alt tip de faina iar rezultatul a fost total diferit de ceea ce ar fi trebuit sa iasa.
V-am mai spus cred ca am o colega brazilianca, gospodina foc. Gateste totul sanatos, mancare pregatita de la A la Z in casa. La ea am mancat prima data bomboanele brigadeiro. Sunt ceva fara termen de comparatie…delicios? Nici macar pe aproape ca sa descrie bunatatea lor! Singurul lor defect e ca sunt cam dulci, prea dulci pentru gusturile mele.