Când ne gândim la unt vegetal, de cele mai multe ori ne duce gândul la cele semi-lichide, dar astăzi vă propunem o varianta solidă, care imită ca și textură destul de bine untul animal. Rețeta îi aparție Melisei (Alina, din MyBabyFood family).
Astăzi, minunatele mele Sorina și Flavia au făcut echipă și au scos această rețetă de hummus cu sfeclă, de o culoare impresionantă. Pe Sorina o găsiți aici zilnic cu rețete, iar pe Flavia o găsiți frecvent ca și invitat la noi în căsuță. Alte rețete de la Flavia găsiți aici.
Pentru ca vineri seara am chef egal cu 0, oboseala acumulata din timpul saptamanii isi spune cuvantul, aleg cine usoare si rapide. Cu un copilas mai marisor, am ales varianta borcanelor BIO de naut (naut, apa, putina sare, fara alti aditivi), dar celor mai mici prichidei, sub 1 an, alegeti sa le fierbeti nautul voi, dupa ce in prealabil l-ati hidratat in apa, peste noapte.