Vacanta si soare, mare si nisip, daaaaa, ce bine suna! Ananas copt am mancat prima data intr-o vancanta. Mi s-a parut ciudat cand am auzit, iar apoi, toata vacanta, doar ananas copt am mancat…
Cand era Mara mica, pregateam mai des branza vegana in casa, acum ca s-a marit si am descoperit branzeturi faine si curate, cand imi vine pofta, cumpar. Dar, cand am timp si chef, mai fac si in casa, asa, dupa pofta si imaginatia mea. In cele mai multe cazuri, aleg caju-ul pentru ca este neutru din punct de vedere al gustului si imprumuta cu usurinta gustul condimentelor, ingredientelor cu care se combina. Acum, l-am combinat cu niste sfecla si cu fulgi de ceapa. Tare bun a fost…
Nici o zi fara fructe, iar o salata de fructe e oricand binevenita, mai ales ca vine si sezonul cald cand fructe vor fi din belsug pe piata. Deocamda, folosim fructele gasite la supermarket :p, fructe care se gasesc tot timpul anului si care se vor gasi si pe timpul verii. Important e sa fie fructe.










