Am scotocit eu prin congelator si am descoperit un aluat. Norocul meu e ca pun etichete cu ce reprezinta fiecare pungulita, ca altfel…la cat sunt eu de organizata, 🙄as putea usor sa fac cozonac cu malai sau mamaliga cu faina de ovaz. In fine…astea-s detalii, putin exagerate, dar nu-s departe! 😀
Zise Simona mea draga de altfel de paine-n ou, varianta sarata…Doamne, buna-i painea in ou 😘…
Dar cum varianta sarata merge mana-n mana cu varianta dulce, no, altfel de paine-n ou cu unt de arahide si crumble de nuci.
Doua felii de paine, doua oua, o lg de unt de arahide, niste nuci, fistic sau ce mai avem prin casa, 15-20’.
Simplu?
Se fac rapid, Doamne, de cate ori tot spun asta, a devenit oarecum plictisitor, dar, da, se fac rapid. In plus, sunt nutritivi, crocanti, mega-deliciosi. Eu spun sa ii incercati, rau nu are de ce sa va para rau. Doar de bine despre ei! Reteta nu imi apartine, ca nu-s eu vreo mare inventatoare in ale bucatariei, doar stiu olecuta de engleza si acest lucru m-a dus spre reteta. 🙂
Am zis sa le pregatesc celor doi dragi ai mei ceva bun si dulce in weekend. Asta am facut, adica am pregatit fix 4 briose pe care le-am umplut cu branza cremoasa si un gem de zmeura cu chia. Efectul lor? Bucurie, demonstratii de iubire :p si mancat cu pofta. Mi-am atins scopul si am avut liniste vreo 10 minute…
Vrea cineva some crunchy stuff? Ceva pe cat de usor, pe atat de bun, incat tata si Mara s-au certat la cutite azi-dmineata! Crontzi-crontzi, pline de nutrienti, rapide si bune aceste bucatele. Nici despre aspect nu trebuie sa va faceti griji. E cel mai putin important in ecuatie 😄. Le-au mancat ca pe seminte…vorba veche romaneasca 😆.
Dupa altfel de paine in ou (reteta aici), vine si sora ei, ou in paine. Adica, da, chiar ou in paine, un sandwich savuros placut de toata familia.
Buna dimineata, zi de luni! Desi e grea ziua, ne bucuram ca suntem sanatosi, avem unde merge, adica un loc de munca, fetita merge la scoala/after-school. Nu e usor sa te trezesti lunea dupa weekend, dar cautam mereu lucrurile pozitive care sa ne dea suficient carburant pentru intreaga zi. Carburantul de azi se numeste: pancakes. 😊
Sunt copilasi care nu accepta legumele? Ohooooo, la fel de multi ca cei care nu accepta carnea…aka fiica-mea!
Mara accepta legumele, dar tat-su e mai reticent 🤭, asa ca, doi copii am, dureri de cap am! Am zis!
Am zis si facut niste vafe cu legume: nitel cartof dulce, oleaca de morcov, niste dovlecel, ardei copt.










