Batoane cu ce ai prin frigider, oleaca din aia, oleaca din ailalta si rezultatul? Delicios! Se pot prinde usor cu manutele grasute si mult preaiubite si dispar rapid-rapid de pe masa.
Saptamana aceasta, scoala fetitei se desfasoara in padure, aer curat, noroi, distractie. Pentru acest lucru, ni s-a cerut in mod expres mancare tip finger food, care sa nu le dea prea mult de furca celor mici. Pentru mine, alegerea a fost sa pregatesc aceste mini-checuri cu cocos pe care sa le serveasca alaturi de fructe. Reteta am gasit-o pe Instagram, o pagina americana de healthyfood.
Sambata am primit aparatul de vafe mult asteptat. Ii tot dadeam tarcoale de ceva vreme, citind parerile mamicilor despre el. M-am lasat greu convinsa, dar nu regret deloc ca a intrat in casa mea. E magic, vorbesc serios, iar placile ceramice, prietenoase cu un stil de viata sanatos, sunt exact ce trebuie sa fie. Se curata usor si rapid.
Sa aiba viata lunga si eu sa ma bucur de el!
Am intrat in era ciocolatei…si inca rezistam amandoua 😀. A fost un mic dejun “ciocolatos” cu fulgi de ovaz cu unt de caju, piure de mere, nuci, pudra de roscova si caise coapte cu sirop de curmale si scortisoara.
Totul gata in 15’. Ne-am satisfacut amandoua pofta de bun, burticile-s fericita, pofta de joaca avem.
Desi atat de simplu de facut, sunt foarte buni, de-li-ciu zice fiica-mea. Si pe cuvant daca nu merita sa le dati o sansa. Noi am mancat si mici si mari cu pofta nebuna, copila a cerut portie dubla, ea nu mananca prea multa carne….spre deloc, asa ca a primit. Nu ca altfel nu ar fi primit…dar am nevoie de niste cuvinte ca sa fac introducerea spre reteta asta greu de realizat… 🙂
Gazpacho e o supa de rosii rece, fara aragaz, fara batai de cap, papa rapid, dar rapid de tot, nu asa. Pe langa faptul ca e rapida, e plina de nutrienti, o puteti servi cu ceva branzica, oua sau chiar carnita, desi la origine se serveste maxim cu niste crutoane, o putem oricand imbogati si servi dupa placul inimii. Traiasca Spania si mancarurile ei rapide si gustoase! Ola!
Aveti vreo 30’ de pierdut? Bine, nu-s pierdute inutil, ci pentru niste biscuitei deliciosi, vegani, cu tahini. Reteta am descoperit-o pe un site vegan din Australia, mi-a atras atentia tahini pe care eu nu prea il agreez, dar aveam un borcanel cu care nu stiam ce sa fac. Si bine am facut. Reconfigurez traseul legat de tahini. Deliciosi!