Aduni toate resturile de legume din frigider si ce obtii? O delicioasa, colorata si aromata tocana de legume. A mers perfect cu branzica de capra la cina, dar merge si cu ou sau carnita, cereale sau pseudocereale. Merge si simpla, calda sau rece, intinsa pe pe paine sau cu paste. Deliciu la superlativ! V-am convins?
Ieri m-am dus in magazin cu gandul de a cumpara cirese. Eram hotarata, pas hotarat, gand hotarat…cand am ajuns in fata lor, hotararea mea s-a facut praf. Vindeam rinichiul si faceam si un credit ca sa cumpar 1kg. Alaturi, tronau niste rude indepartate, caise frumoase si aromate. Pretul lor? Pai, 1 kg de cirese echivala cu 3 kg de caise, iar rinichiul meu ramanea intact si la locul lor. 😀
