Craciunul imi aminteste de cateva preparate: cozonac, salata boef, sarmalute si…racitura sau piftie. Asta pregatea mama cand eram copil, iar racitura o asteptam ca si cand…vaaaaai, tremurand toata, o mancam pe nerasuflate!
Eu sunt adepta lucrului bine facut, dar rapid. Imi place sa gatesc, dar ma pierd in ingrediente uneori. Sau in timpi de gatit. Si stiti ceva? Exista atatea preparate rapide, foarte rapide, cu putine ingrediente, dar delicioase?! Asa si cu aceste cookies: 3 ingrediente, maxim 15’ cu tot cu gatit. Rezultatul? Niste ciocolatosi dulcegi, molcuti si atragatori pentru copilasi. Deliciosi! 😍
Inainte de copil, adica acum 1 milion de ani inaintea erei noastre 😃, cartofii dulci mi se pareau cel putin ciudati. Nu concepeam si nu puteam asocia cartoful si gustul de dulce. Boooon, dupa copil, alta viata. Cartofii dulci au devenit un aliment indispensabil. Ne plac tuturor. Si sunt alegerea de #paparapid. Uneori, ii gatesc in cuptor, alteori, la actifry. Rezultatul e cam acelasi, doar timpul difera.
Pastaile verzi ale Simonei au deschis apetitul pentru minunatia asta, gustoasa, nutritiva si care are si marele talent de a se gatit usor. Nu e deloc pretentioasa, chiar maleabila 😀, merge cu carne sau fara carne, e verde sau galbena. La noi, pastaile sunt tare apreciate, iar micuta mea le spune paste. 😁










