Ei, Doamne, ca me enervez si eu de-acu de cate ori am zis de retete rapide si simple…parca-s robot sau placa stricata. Dar na, ca sa nu repet, va spun doar ca a fost magie-n farfurie, iar copilul a lins farfuria. Pe bune. Pacat ca nu am facut mai mult, sa manancam si noi…dar sigur repet piureul in weekend.
Se apropie Sărbătorile de Iarna si simt nevoia sa exersez o tarta care poarta o hăinuta festivă. Asa ca, am renunțat la forma clasica de tarta si am facut o tarta “umplută”. Ah, cum suna!😃 O tarta plină de drag, ricotta si leurda! Si niste spanac! Si niste semințe de floarea soarelui! Si iar drag! Bine, bineee, scriu rețeta!😁
Daca nu as manca dovlecel…mama-mama, iar Mara ma mosteneste la partea asta. Si ce bine ne intelegem noi cand ne place fix acelasi lucru. :p Eu am cumparat pastele din dovlecel direct din magazin, deh, lenea e mare, dar daca aveti un aparat special de spiralat, ii puteti face usor si rapid acasa. Eu am cobinat pastele cu un sos din branza si smantana, papa bun, cum spune Mamaruta.
