Flavia, de la Teoria zâmbetului ( aici și aici), a pregătit astăzi un pesto de morcovi, cu influențe MyBabyFood și inspirație din grup. Mai multe rețete de la ea găsiți aici.
V-am mai scris ca iubesc primavara, nu-i asa? Natura incepe sa reinvie iar salatele si frunzele de tot soiul, sa ne invadeze farfuriile! Nu-i musai sa le consumam strict ca atare, le putem transforma in tot felul de variante de pesto, care sa ne bucure papilele gustative o perioada mai lunga decat ar face-o frunzele ca atare.
A fost o cina pe cinste. Delicioasa de-a dreptul. Si de-a stangul, de altfel. 😀 Pufisoarele astea sunt pufoase…deh…de aia le-am numit puffy 😀, gustul de cartof dulce cu cheddar e bun-bun, sosul tzatziki cu care le-am servit a avut si el rolul lui, totul condimentat cu o gluma, ceva rasete, un pupic si un “merci, mami”. Dupa care…a venit stransul mesei. Magia s-a sfarsit! 😁
Citește mai mult
Mara a fost o perioada iepuras si iepuras a ramas. Morcovii au ramas printre cele mai iubite legume. Banui ca va avea o vedere tare buna, spre deosebire de a mea…😀😀😀. La cati morcovi a mancat, inca are o culoare normala, deci, nicio grija. Mai e loc si de mai multi. Ca sunt cruzi sau gatiti, ii poate servi si ca gustare. Desi are 4 ani, inca nu ii servesc morcovii cruzi intregi, prefer sa fiu cu sufletul impacat. La fel si cu dl. Mar.
Zilele astea am fost chitita pe pastarnac! Si as fi vrut altceva decat unul din preparatele pe care le prepar de obicei. Mi-am amintit ca, am vazut mai demult, la Mazilique (un blog misto, cu super retete si scrieri pe sufletul meu), un dip de pastarnac tare fain, cu un sos de marar si alune de padure, coapte! Prea interesant si prea pe gustul meu! Asa ca, m-am apucat de treaba! Rezultatul a fost putin diferit, pentru ca, deh, adaptare pe gustul din ograda noastra! Dar tare buuuun!🥳🥳🥳
