Imi place gustul legumelor coapte, au o aroma speciala, cand sunt coapte si se gatesc mai usor ca nu tre’ sa stai cu mana pe ele…alt atu important. Dupa ce le coci, le pui in chopper, vjjjj-vjjjj si supa e gata. 🙂
Carne, pește sau fructe de mare Legume și leguminoase
Frigăruie din pește cu cartofi în mălai
martie 28, 2021
Duminica e zi de confort, relaxare, mici placeri si leneveala pentru toti ai casei. Nu plecam nicaieri, nici nu venim, nici magazinele nu-s deschise, nici vantul nu bate. E duminica pentru toata lumea. Doar in bucatarie ce se mai aud zgomote de oale…ca deh, de mancat, inca se mai mananca. Desi nu bate vantul, nu-s deschise magazinele si nici nu plecam / venim de undeva :)…Cata filozofie pentru niste cartofi si o biata frigaruie…:)
Cereale, pseudocereale și derivate Legume și leguminoase
Pateu din linte cu roșii uscate
martie 28, 2021
De multa vreme aveam in cap sa fac pateul acesta din linte cu nuci si rosii deshidratate. Cum de maine incepe o saptamana noua, inapoi la serviciu, scoala, l-am pregatit. Stiti ce bine merge cu o salata, intr-un sandwich? Olalaaaaaa, e mega bun! Delicios e putin spus! Ne place carnea (de mine si de sot zic 🙈), dar pateul asta ne-a multumit in totalitate.
Am devenit din ce in ce mai delasatoare in ceea ce priveste bucataria. Delasatoare nu e cuvantul bun, dar lipsa timpului din ultima vreme ma tine departe de pasiunea mea…nu gatitul, ci mancatul. 😁😁😁😁 Tot se cerea pizza, pizza…dar mereu ajung tarziu, niciodata nu e timp de dospit, asa ca…o pizza altfel, rapida, nu timp de dospit. Doar taiatul legumelor ce mi-a dat cateva dureri de cap. 🙈
Carne, pește sau fructe de mare Cereale, pseudocereale și derivate Legume și leguminoase
Kofta kebab cu bulgur
martie 27, 2021
Doamne, ce imi plac retetele astea care merg de la mic dejun pana la cina. Zici ca au fost inventate pentru mame ca mine care alearga prin bucatarie ca titirezii, mai dau o tura pe la masina de spalat, copil legat de picior et co. Dar ce zic eu?! Asta e definitia mamei 🙂 prin natura ei. Titirezul SRL 🙂