Dulcegării

Bomboane brigadeiro copilăroase

aprilie 22, 2020

V-am mai spus cred ca am o colega brazilianca, gospodina foc. Gateste totul sanatos, mancare pregatita de la A la Z in casa. La ea am mancat prima data bomboanele brigadeiro. Sunt ceva fara termen de comparatie…delicios? Nici macar pe aproape ca sa descrie bunatatea lor! Singurul lor defect e ca sunt cam dulci, prea dulci pentru gusturile mele.

Varianta aceasta e fara pic de zahar, fara curmale, din 3 ingrediente, daca alegeti sa le faceti fara topping sau cu topping din pudra de roscove.

Ingrediente:

  • 2 banane coapte
  • 200 gr lapte praf integral
  • 1.5 lingura pudra de roscove
  • fulgi de cocos

Cum am procedat:

  • am pasat bananele cu ajutorul unei furculite cat am putut de bine
  • am adaugat laptele praf si pudra de roscove si, tot cu ajutorul furculitei, am amestecat bine ingredientele
  • cu mainile usor unse cu ulei de cocos, am format bilute pe care le-am trecut prin fulgi de cocos
  • pastrez bomboanele in congelator si scot inainte de servire, cu aproximativ 30’ inainte

Pofta buna!

You Might Also Like

4 Comments

  • Reply Georgiana noiembrie 19, 2020 at 7:00 am

    Se poate inlocui laptele praf cu altceva? Sa fie potrivit si pentru cei ce evita proteina din lactate

    • Reply Sorina noiembrie 22, 2020 at 5:26 am

      Buna, cu un lapte praf vegetal, dar eu nu am gasit niciunul curat pana acum.

  • Reply Alexandra martie 24, 2021 at 2:23 pm

    ciao 🙂

    as putea inlocui laptele praf cu faina de cocos?in acest caz care ar fi cantitatea?,faina de cocos are o putere foarte mare de absorbtie.

    Mersi

    • Reply Sorina martie 27, 2021 at 6:39 am

      Buna, am vazut mamici care au inlocuit, dar laptele praf a ramas ca un nisip. Eu nu am incercat.

    Leave a Reply

    Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.