Gogosi pufoase vrea cineva?! Eu, da, copilul, da, sotul si mai da. Pai, daca toata lumea da, nu pierdem timpul. Se fac usor, rapid, sunt fara lactate si fara ou, merg si fara gluten, daca alegeti o faina fara gluten.
Parca am presimtit ca vom avea musafiri, parintii si un bebelus delicios…nu, nu l-am mancat, am rabdat cu stoicisim. Mi-a dat prin cap sa pregatesc ceva bun-bun, mai ales ca Mara tot cerea sa se mai joace cu ingredientele prin bucatarie. De mancat dulce, nu, dar la pregatit, e prima, a doua, a treia…daca mai am si eu loc, bine, daca nu, tot bine. Noroc ca nu stie a umbla la cuptor, asta mai trebuia, eu eram doar de design. 😃
Saptamana asta nu am avut nimic dulce, nici nu am avut timp, nici preferinte speciale sau cereri. Ne-am indulcit cu fructe, uneori cu o lingurita de gem la mic dejun, cafeluta (de mami si de copii) si cam atat. Vineri, ochii sotului au venit intrebatori: oare te induri sa ne faci ceva dulce? Ai sotului, copilul n-are nicio treaba…
Atat de simplu, dar pe cat de simplu, pe atat de delicios. As putea pregati acest fel de mancare in fiecare zi, in zeci de combinatii, dulci sau sarate. Cu fructe, clatita asta e geniala la mic dejun, cu legume, ou, branzica, ar merge la pranz sau cina. E tipul acela de mancare ce mie imi place tocmai pentru ca nu te plictisesti niciodata de el si e mereu altfel.
Pentru ca mereu ne ramane paine, zic tot timpul sa caut solutii pentru a evita risipa. Una ar fi sa cumparam mai putina paine, dar chiar si asa, tot ne ramane. Sotul meu crede ca va ramane nemancat cu babyfood-ul meu. De 3 ani jumatate inca nu a realizat ca mananca mai bine decat inainte. 😃
Ei, bine…briosele acestea (nici nu stiu cum sa le spun), au fost solutia.
Am reciclat cateva felii de paine (cu seminte), am adaugat vreo doua mere, scortisoara, nuci…promit, vor deveni cel putin favorite! Atat de bune! Fara multe comentarii, dar cu gura plina!
Cel mai usor imi e sa congelez biscuiti sau checuri pentru a avea ce da copilului la scoala. Dintr-un chec, ii pot oferi toata saptamana…bine, mai alternez si cu altele, ca m-ar da copilul afara din casa sa fac asa ceva. 🙂 Nici sotul meu nu se da deoparte cand e vorba de biscuiti sau checuri. Orice se poate combina cu lapte. :p Simpatici astia ai mei…
