Browsing Tag

Vegetarian

Dulcegării

Pătăști cu magiun

noiembrie 5, 2018

Mica fiind, eram maaare fan paste. Insa cine stia atunci de tagliatele, farfale , ravioli sau alte cele? Cei drept, nici despre italieni nu stiam prea multe😃. Pe vremea mea, aveam taitei, macaroane, tarhanuta, galuste si patasti🙈. Facute in casa, tooate!
Continue Reading

Dulcegării

Pufe/Gogoși cu magiun

octombrie 22, 2018

Majoritatea dintre voi le stiti probabil sub denumirea de gogosi. Infuriate sau mai chill, acasa la mine li se zice simplu, „pufe”😊. Mi-au bucurat mult copilaria, motiv pentru care vreau sa-i ofer acelasi sentiment copilului meu. Insotit, bineinteles de un gust bun si un mod de preparare prietenos. Asadar, pufe babyfriendly! Continue Reading

Patiserie

Covrigi dovlecoși umpluți cu magiun/brânză

octombrie 18, 2018

Suntem fani covrigi!🎉 Iar daca sunt pufosi, moi si cu nitcaiva umplutura, ne transformam in fani infocati!🙈 Imi place sa-i „imbogatesc” cu diverse iar astazi a venit randul dovleacului (daca tot suntem in plin sezon dovlevesc), sa-si aduca contributia la „bunastarea” preparatului.  Continue Reading

Cereale, pseudocereale și derivate Dulcegării

Griș cu lapte

octombrie 11, 2018

Când eram copil acceptam destul de greu laptele. Bunica mi-a prins slăbiciunea pentru griș cu lapte, singurul preparat în care acceptam un produs lactat, deci îmi pregătea destul de des, în diferite combinații. Eu astăzi am preferat o variantă fără lapte de mamifer, îmbunătățită cu semințe și nuci. Continue Reading

Miss Brânzică, Mr Lăptic

Lapte de migdale

octombrie 11, 2018

Între băuturile pe care le folosesc frecvent se regăsește și băutura de migdale sau laptele de migdale (un termen nu chiar corect, dar facem o excepție). Nu am găsit foarte multe variante curate de băuturi vegetale în comerț deci eu îmi pregătesc în casă acest așa numit lapte de migdale. Continue Reading