Simplu, simplu, atât de simplu încât se potrivește la orice vârstă. Avem o rețetă de broccoli cu unt, care se potrivește pe post de garnitură lângă multe ingrediente: ou, carne, pește, alte legume sau lactate.
Cereale, pseudocereale și derivate Miss Brânzică, Mr Lăptic
Guguloaie de mamaliguta cu branza
octombrie 16, 2020
Cum va place mamaliguta cu branza ? Mie imi aduce aminte de copilarie si de bunici. Ne facea mamaie niste guguloaie cu branza de oi de mancam pana pocneam. Mi-au ramas vii in memorie guguloaiele acelea, la fel de vie ca memoria ei, draga mea mamaie. Stiu ca ma vezi, te pomenesc mereu asa cum iti doreai!
Aveam nevoie de ceva pentru cea mica, ceva rapid, fara bataie de cap, fara dospire, chiar si cu timp de coacere rapid. Un aluat din doua ingrediente a fost alegerea perfecta. Ideea nu imi apartine, dar am preluat-o si am adaugat fructe. Nici macar nu am folosit un cantar…Sub forma unor placintele, cu fructe de padure, iammy-iammy!
