Browsing Tag

Vegan

Cereale, pseudocereale și derivate

Gofre de hrișcă fermentată, cu semințe și porumb fiert și cepșoară proaspătă 

iulie 6, 2023

Rețeta aceasta de vafe / gofre de hrișcă fermentată, cu semințe și porumb fiert și cepșoară proaspătă face parte dintr-o serie întreagă de preparate fără o parte din alergenii principali și este o rețetă care îi aparține lui Crina de la Felie din Natură – fără gluten, zahăr, alergeni (aici). Crina, îți mulțumim pentru implicarea în campania MyBabyBun. Continue Reading

Cereale, pseudocereale și derivate Dulcegării

Gofre din linte roșie cu carob și topping de căpșuni cu chia și nuci râșnite

iulie 6, 2023

Rețeta aceasta de vafe / gofre din linte roșie cu carob și topping de căpșuni cu chia și nuci râșnite face parte dintr-o serie întreagă de preparate fără o parte din alergenii principali și este o rețetă care îi aparține lui Crina de la Felie din Natură – fără gluten, zahăr, alergeni (aici). Crina, îți mulțumim pentru implicarea în campania MyBabyBun. Continue Reading

Cereale, pseudocereale și derivate

Granola ciocolatoasă

iunie 23, 2023

Pana la fiica’mea, habar nu aveam ce inseamna granola 😂. Ea nu e mare fan terci, dar granola mananca pentru ca e crocanta. Nu ii plac chestiile moi, lipicioase, na, fiecare copil cu placerile lui. A mea are multeeeee “neplaceri” 😵‍💫. Ba carnea nu-i buna, ba galbenusul e prea cremos, ba painea e prea alba, ba branza miroase a branza 😂…

Continue Reading
Patiserie

Păine cu gris

iunie 21, 2023

Am vazut painea aceasta la brutaria de unde luam in mod obisnuit paine. Paine abia scoasa din cuptor, uneori frige. Miroase acolo de mama-mama! Am indraznit sa cer reteta si mi-au dat-o, asa ca, am incercat-o si eu acasa. A iesit chiar bine. In reteta lor, painea se ungea cu ou, eu am sarit acest pas si am uns in ultimele minute de coacere cu ulei de masline.

Continue Reading