Neata!!! Azi e joi? Maine e vineri? Vine weekend-ul?!
Sa dea Domnul! 🙈
Aseara, am intrebat-o pe matza mea daca vrea porridge la micul dejun. Am intrebat-o ce culoare, forma, sa fie roz, cu picatele-n dungi, cu patratele sau romburi.
Zapacita mea a spus scurt, ferm si serios: vreau roz.
Asa ca, porridge, aka terci, cu zmeura, unt de caju si iaurt de capra.
A aparut pe aplicatia thermomix o noua colectie, cea cu retete pentru copilasi, asa ca am rasfoit-o nitel si ce mi-a iesit in cale? Biscuiteii acestia cu brocoli. Doar ca eu, ca o gospodina adevarata, am mai modificat olecuta ingredientele. Nu de alta, dar imi lipsea cantitatea necesara de brocoli. Am mai adaugat si niste seminte, nici alea nu au ce sa strice. Rezultatul? Deliciosi! Au mancat ambii, si copil si sot. Sotul cu o bere langa…fara alcool! 😃
Aseara, in maxim 6-7′, am pregatit un gris cu lapte dupa reteta Roxanei de aici , am adaugat in plus 2 lingurite de pudra de roscove si o lg de sirop de curmale. Uitandu-ma eu la feliile alea, zbang, mi-a venit idea, cum altfel decat geniala, sa le fac pane. Daca nu ma laud eu, cin’ sa ma laude?!
Placintica asta este geniala. Am descoperit-o acum multa vreme, dar am uitat complet de ea. Noroc de Instagram (elenique_foodie) ca mi-am amintit de ea. Se face rapid, cu ce ai prin casa, branzeturi, legume, merge si la mic dejun, dar si la cina, langa o salatica delicioasa. Neaparat sa o incercati! ❤️
