Pentru ca dupa duminica vine luni, deci ne trebuie pachetel, dar si pentru ca o banana era pe duca, au aparut aceste minunatii delicioase. Va spun drept, sunt absolut delicioase! Se fac si usor, rapide, vis-paradis.
Ingrediente:
- 1 banana
- 2 lg pline unt de caju (sau alt unt de nuci/oleaginoase)
- 1 lg sirop de curmale (optional)
- 1 ou
- 1 lgita praf de copt BIO
- 1 lgita plina cu pudra de roscova
- 1 lgita pudra de vanilie
Cum am procedat:
- am mixat bine banana cu untul de caju, siropul de curmale, vanilia si oul, dupa care am adauagat si praful de copt
- am impartit compozitia in doua parti, iar intr-una dintre ele, am adaugat lgita de pudra de roscova
- am pregatit 6 forme de copt (eu am folosit forme din hartie/carton) si am pus cate o lgita din compozitia cu carob si una din cea fara, pana cand am terminat compozitia si am umplut cele 6 forme
- am copt brioselele in cuptorul incins la 180 grade, caldura sus-jos, timp de 20’
- am lasat briosele sa se raceasca, apoi le-am scos din forma
Pofta buna!
2 Comments
Bună ziua! Nu ați folosit făină?
In loc de unt de caju se poate folosi crema de migdale? Crema având o consistenta mai moale decât untul…
Mulțumesc!
Buna, nu am folosit deloc faina, doar ingredientele mentionate.
In grupul ”mybabyfood”, briosele au fost facute cu diverse unturi; arahide, migdale. Crema banui e ca unt de migdale.