Se pregatesc rapid, se coc la fel de rapid, sunt crontzi-crontzi, gust bun, perfect pentru familia mea 😃. A trebuit sa ii ascund de dl Sot ca sa ramana si copilului cativa pentru la scoala. Ii va servi cu hummus.
E luni, inceput de saptamana…cat ma mai plang eu lunea…la fel in fiecare saptamana. Mai greu e si cand ma gandesc ca toti cei de acasa petrec cu familia Pastele, iar eu, munca, scoala, munca, scoala. Bine, mie mi-ar placea sa sarbatoresc Pastele cu fiecare religie in parte, chiar imi place, mai ales daca asta ar veni si cu zile libere. :p
Unul dintre principalele motive pentru care eu folosesc sfecla este culoarea minunată pe care o dă preparatelor, dar nu este de neglijat nici valoarea ei nutrițională. Flavia știe asta și ne aduce o rețetă de vafe cu sfeclă. Mai multe rețete de la ea găsiți aici.
Astăzi, minunatele mele Sorina și Flavia au făcut echipă și au scos această rețetă de hummus cu sfeclă, de o culoare impresionantă. Pe Sorina o găsiți aici zilnic cu rețete, iar pe Flavia o găsiți frecvent ca și invitat la noi în căsuță. Alte rețete de la Flavia găsiți aici.
Flavia ne propune astăzi cea mai frumoasă supă cremă, și e una foarte gustoasă, cu ciuperci și fasole. Mai multe rețete de la ea găsiți aici.
A durat ceva până a hotărât să vină și la noi, dar uite că totuși primăvara e instalată și avem multe frunze verzi la dispoziție. Și dacă tot e sezon, nu uitați să puneți și în congelator niște produse, doar o ciorbă de primăvară e tare gustoasă și iarna. Rețeta îi aparține Manuelei de la Two hungy little brothers pe care o puteți urmări aici și aici.