Se fac rapid, sunt deliciosi, se pot lua la pachetel, in ghiozdanele mici in parc, pot merge oriunde mergem si noi. Oferiti langa un iaurt si fructe, se merg perfect la mic dejun si…au asa succes! Nu va pot spune!
Ardei umpluți cu bulgur și ciuperci
aprilie 20, 2021De cand cu Ninja Skija meu, ne permitem sa mancam la cina si preparate care in mod normal ar dura mai mult sa se gateasca. Eram sceptica inainte de a-l cumpara, dar, pe zi ce trece, sunt mai multumita. Nu neaparat de marca, ci de ce face un instant pot in general, caci sunt ferm convinsa ca si altele fac acelasi lucru. Asa ca…ardei umpluti cu bulgur si ciuperci.
Cui nu ii plac vafele, gaufrele, wafflele sau whatever nume mai au ele prin lumea larga?! Greeeea intrebare! Noi suntem printre cei care le iubesc, mai ales ca se pot pregati in atatea variante, dulci sau sarate, cu ce ai prin casa, fara multe batai de cap. Acestea sunt varianta de Liege, adica vafe dospite, un aluat pufos, numai bun de hranit guritele micute si neastamparate.
Mie imi place ciorba de burta si de cate ori merg in Romania, e primul lucru pe care il mananc. Sincera sa fiu, nu am cautat aici burta, deci nu pot baga mana in foc ca nu exista, dar nu mi-a sarit in ochi. Daaaar, pentru ca exista mereu un dar, burta poate fi usor inlocuita cu ciuperci pleutorus, iar gustul…e fix ceea ce trebuie sa fie.
Sunt primele briose pregatite Marei in diversificarea ei. Mi se pare ca a fost acum muuuult timp, iar azi, cand abia ma mai lasa sa o imbratisez, imi dau seama cat era de frumos atunci cand imi umplea bratele mereu…si cat ma plangeam asteptand sa creasca…
Cautand amintiri in diminetile in care somnul nu imi e prea bun prieten, le-am regasit. Mi-am amintit ce mult succes au avut atunci printre mamici, iar acum, cand le-am refacut, mi-am amintit si cat de gustoase si pufoase sunt.
Imi plac tartele, nu sunt foarte dificil de pregatit, se preteaza perfect pentru o masa in familie si pot fi servite si de catre cei mici. Servite cu o salata de cruditati fac deliciul zilei, la pranz sau la cina. Pentru masa in familie, am ales o tarta cu praz si leurda, ah, cat imi place leurda…si nu imi pare rau! A fost delicioasa!
Mara e fan oua. Dar ar manca la toate mesele, in fiecare zi. Cand mergem in magazin, alege prima data oua. Un carton din ala mare, sa fie sigura ca ii ajung. Daca ar fi dupa ea, am umple cosul doar cu asta. Dar ii ofer ocazinal, desi, poate mai des decat altor copii, dat fiind ca ea nu se da in vant dupa carne.










