E foarte cremos si delicat, ca o matase. Mara a spus ca e precum pasta de dinti…asociere facuta cu mintea ei curata de copil. E un piure fin ca o pasta de dinti. Delicios, mai ales daca sunteti fani conopida cum suntem noi, aka brocoli alb :).
Nici o zi fara fructe, iar o salata de fructe e oricand binevenita, mai ales ca vine si sezonul cald cand fructe vor fi din belsug pe piata. Deocamda, folosim fructele gasite la supermarket :p, fructe care se gasesc tot timpul anului si care se vor gasi si pe timpul verii. Important e sa fie fructe.
Reciclarea e mama economiei, piedica risipei si sporul casei. Rar arunc ceva si atunci o fac cu sufletul neimpacat. Nu imi place sa arunc mancarea deloc, de aceea fac putina, cat ne trebuie la 1-2 mese, luam resturile la pachetele sau reciclam. Ca si mandra asta de mamaliguta. Desi nu ne ramane, suntem mamaligari, de aceasta data au ramas cateva linguri de la masa de pranz.
E luni, inceput de saptamana…cat ma mai plang eu lunea…la fel in fiecare saptamana. Mai greu e si cand ma gandesc ca toti cei de acasa petrec cu familia Pastele, iar eu, munca, scoala, munca, scoala. Bine, mie mi-ar placea sa sarbatoresc Pastele cu fiecare religie in parte, chiar imi place, mai ales daca asta ar veni si cu zile libere. :p
Se apropie Sarbatorile Pascale si anumite preparate sunt nelipsite din casele romanilor. Traditionala sau reinterpretata, pasca imbujoreaza papilele gustative ale celor care o aleg. De obicei, o intalnim sub forma unui aluat de cozonac umplut cu branza si stafide. Astazi am apelat la aluatul strengaresc, atat de versatil, in care am pus traditionala umplutura branzoasa.
