Legume și leguminoase

Piure de conopidă

mai 9, 2021

E foarte cremos si delicat, ca o matase. Mara a spus ca e precum pasta de dinti…asociere facuta cu mintea ei curata de copil. E un piure fin ca o pasta de dinti. Delicios, mai ales daca sunteti fani conopida cum suntem noi, aka brocoli alb :).

Ingrediente: (2 adulti + 1 copil)

  • 1 conopida medie
  • 1 morcov
  • 1 cartof mediu (cel roz, nu din cei fainosi)
  • 6 lg ulei de masline extravirgin
  • 2-3 lg supa / apa
  • 1 catel usturoi
  • 1 praf de sare (2 ani+)
  • 1 vf lgita nucsoara

Cum am procedat:

  • am fiert conopida, morcovul si cartoful, dupa care am scurs bine de apa si pus legumele impreuna cu restul de ingrediente in chopper
  • vjjjjj-vjjjjjj cu chopperul si gata; daca vi se pare prea gros, mai puteti adauga 1-2 lg de supa / apa in care au fiert legumele
  • noi am servit cu niste mititei de casa, reteta aici

Pofta buna:

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.