Cand merg la restaurantul chinezesc, intotdeauna, dar intodeauna, cer orez prajit. Si credeam ca e o chestie greu de realizat acasa, dar, ca sa vezi, nu e. Si imi place si al meu de acasa. Doar ca acasa…nu prea pot ”comanda” orez prajit. Eu comand, eu execut!
Am plecat de acasa si am lasat pe dl Ninja sa isi faca treaba…Am pus la copt 250 gr rosii cherry si le-am promis sa le cuplez cu niste paste interesante (cu lamaie si turmeric) care asteptau sa fie si ele degustate. Cand ne-am intors acasa, am fiert pastele (9′) si am combinat ingredientele. In 15′ eram la masa.
Ieri am avut in calendarul Advent o sarcina importanta, aceea de a pregati impreuna biscuiti. Merg la sigur cu asemenea sarcini, stiu ca ii place sa se joace cu aluatul. Am pregatit biscuiti bretoni in hainute de sarbatori, arome de Craciun. Sunt atat de buni, crocanti, fix asa cum si-i dorea ea. Pentru ca nu are voie sa imparta pachetelul la scoala, prietena ei va primi unul la plecare. ❤️
Am gasit biban proaspat in magazin, numai ce il descarcasera din masina frigorifica. Doamna ma cunoaste si imi spune mereu ce peste sa iau, daca e proaspat, de crescatorie sau nu, bio sau ne-bio. In fine, aseara, m-am dus dupa somon si am iesit cu bibanul. Si cum pestele bun se face si mai bun intr-un mod simplu, iaca, simplu l-am facut.










