Bucatelele acestea de pui sunt un preparat usor care merge la pranz si care se gateste usor, fara a necesita multe ingrediente.
Ingrediente:
- 1 piept de pui taiat cubulete
- 1 cana fulgi de porumb rasniti grosier
- 80 gr faina (gluten sau fara – am folosit grau spelt)
- 200 ml apa rece
- 1 lgita pudra de usturoi
- 1 lgita oregano uscat
- un praf de sare (2ani+)
- 3 lg suc de portocala
Cum am procedat:
- am pregatit un bait din sucul de portocala, condimente si am taiat pieptul de pui cubulete
- am pus bucatele de pui intr-o punga impreuna cu baitul si am amestecat astfel incat fiecare parte a lor sa fie acoperita de condimente
- intre timp, am facut un mix din apa si faina
- am trecut bucatelele de pui prin mixul de apa si faina, apoi le-am imbracat in fulgii de porumb pe care i-am rasnit grosier
- am asezat bucatelele in tava si le-am copt timp de 15′ (intoarse la jumatatea timpului) in cuptorul preincalzit la 180gr, caldura sus-jos
- noi am servit cu salata de varza
Pofta buna!
No Comments