Sper ca am zis / scris bine. Indiferent cum se scrie corect, Mara mea a mancat cu doua linguri. Atat i-a placut salata asta ca nu a spus decat mmmmiam-miam tot timpul cat a stat la masa 😍.
Ingrediente (3-4 portii):
- 100 gr bulgur
- 1 ardei gras galben
- 2 rosii
- 5 castraveti
- 1/3 ceapa
- 2 buchete de patrunjel
- 5-6 fruze de menta
- Zeama de la o lamaie micuta
- 1 praf sare (2 ani+)
- 2 lg ulei de masline
- cativa picuri de miere bio certificata (1an+)
Cum am procedat:
- am fiert bulgurul bine spalat in prealabil si l-am scurs bine – am fiert cca 17, dupa ce incepe apa sa fiarba
- intre timp, am tocat maruntel legumele (am scos semintele de la rosie), patrunjelul si menta
- am amestecat toate ingredientele intr-un bol
Pofta buna!
No Comments