In căutarea unor rețete de dulciuri cu „ciocolată” – babyfriendly, am descoperit o combinație care este maxim pe gustul meu, de mamă mybabyfood-istă pusă mereu pe a pregăti preparate safe dar și gustoase pentru năzdrăvanul iubit al casei❤️
Astăzi facem brioșe!! Babyfriendly, așa cum ne-am obișnuit deja:). Și fiindcă e sezonul pepenilor, vedeta de astăzi va fi pepenele galben, care va da un gust deosebit drăguțelor noastre. Iar dacă va trece sezonul lor, nu va întristați. Locul lor poate fi luat de alte fructe de sezon, aromate și nerăbdătoare să înveselească papilele gustative ale celui mic😍.
Preocupată tot mai mult de ceea ce mănâncă copilul ei, mămica secolului XXI este mereu în căutarea de informații și variante cât mai sănătoase, mommy-homemade❤️, pentru preparatele existente pe rafturile magazinelor. Mă alătur vouă, mamici frumoase și pun umărul la stilul babyfriendly, cu o variantă de kidscuiți, sănătoasă, rapidă și mai mult decât tentantă pentru toți ai casei.
Semințoșii au apărut în diversificarea noastră ca parteneri de bal ai fructelor invitate la micul dejun sau la o gustare. Merg perfect și în loc de crutoane pentru o supă cremă sau de ce nu, pentru gazpacho. Sunt și politicoși🙈. In cazul în care doriți să-i acoperiți cu o salata de vinete sau de avocado cu ou, vă vor mulțumi frumos.
Îmi fac și eu curaj să vă prezint o primă rețetă de-a mea aici pe blog. De obicei, eu sunt responsabilă cu valsul pe taste în articole teoretice despre nutriție, însă astăzi m-am decis să îi fac concurență Simonei și să vă dau și eu o idee de acel ceva ce se gătește rapid și are un gust cu mult peste măsura ingredientelor.
Peste lintea neagră am dat întâmplător într-un magazin naturist. Mi-a atras atenția culoarea (asemănătoare boabelor de cafea – prajite😍), pe care am asociat-o cu un conținut ridicat de fier. Pare-se că nu m-am inșelat👀. Despre lintea neagră, am aflat ulterior că este specifică bucătăriei indiene iar datorită culorii și formei aproape rotundă a mai fost denumită și caviar vegetal.