Este #faraou, #faralactate si #faragluten. Ca sa inchei descrierea, va trebuie 2-3’ sa pregatiti aluatul, si alte 15’ ca sa il coaceti. Destul de rapid? Eu zic ca da.
Am plecat de la o reteta mai veche, aceea de covrigei cu ricotta, poate ii stiti sau chiar i-ati incercat. Stiu ca multe mamici i-au incercat si placut tare mult. Varianta veche duce mai mult cu gandul spre ceva ”sarat”, desi nu implica nimic sarat, dar aceasta e din sfera dulce, dar la fel de fragezi sunt biscuiteii.
Recunosc ca, pana sa apăra piticii in viața noastră, nu prea am consumat leurda. Parca nici nu mi-a ieșit in cale!😃 Însă, odata cu venirea lor, lucrurilor au luat o alta întorsătura! Din dorința de a le oferi un meniu cât mai diversificat si de a avea ocazia sa cunoască cât mai multe arome si ingrediente, iacătă a venit si rândul domniței Leurda sa imi treacă pragul jucatariei!
Asiara, in timp și copchilul avia un tantrum din așela di zâli mari, a găsât putieri sî tâpi cî vria tortuleț…din aista voia, da’ sî sî linișteascî nici gând…a țânut-o așa fro 40’ di minuțăli…am promis cî îi fac, sperând cî tași…nu o tăcut, da’ promisiunea îi promisiuni. 😄Așa si zbătia, am zâs cî are fro șepti mâni șî fro șepti pișioari.
Norocul mieu îi cî si fași in tri minuțăli, da’ mândra tantrumoasă habar n-are din aistea…😂
Îi zâc “tantrum cake” 🤪