Aplicatia mea minune de la thermomix ma scoate din nou din impas. La o cautare “chiftelute”, mi-a adus delicioasele acestea. Le-am servit la cina cu salata si iaurt cu usturoi. Copila s-a bucurat ca nu e carne (pe care oricum nu o servim la cina) 😀, noi ne-am bucurat de bucuria ei, de bune au fost bune-bune, ne-am ridicat de la masa multumiti. Am mai lucrat si de acasa, asa ca, inainte de a veni de la scoala, cina a fost gata, perfect ca sa nu mai petrec timp in bucatarie, ci cu ea.
Desi nu prea cer dulce ai mei, am pregatit 3 briose. Bine, 3 briose mari, dar tot 3. Una pentru fiecare. Din pacate. Din pacate spun pentru ca fetita a preferat briosa oului, As spune ”wow”, fenomen! Ea nu refuza oul niciodata. Nici eu, asa ca micul meu dejun a fost asigurat, o omleta in forma de ursulet. 🙂
Cui nu ii place o clatita din ai americaneasca, zisa si pancake, la micul dejun. Mie, sigur. Dar ca si la clatite (le face sotul, si aici am o problema cu cratita. 🙈 Varianta de facut in cuptor mi se pare mai usoara, mai rapida si rezultatul e acelasi. Eu le-am dat forma de triunghi, le puteti taia in forma dorita, bineinteles. 😘
Imi plac tartele, nu sunt foarte dificil de pregatit, se preteaza perfect pentru o masa in familie si pot fi servite si de catre cei mici. Servite cu o salata de cruditati fac deliciul zilei, la pranz sau la cina. Pentru masa in familie, am ales o tarta cu praz si leurda, ah, cat imi place leurda…si nu imi pare rau! A fost delicioasa!
Simona a dat startul la gatit cu faina din cereale/pseudocereale macinate in casa. Si cum e un exemplu tocmai bun de urmat, zic…au aparut ei, covrigeii vanilati cu hrisca macinata. ❤️ Reteta mi-a aparut la o simpla cautare prin retetarul amicului meu thermomix, dar cum eu si respectatul unei retete suntem precum soarecele si pisica…au iesit mega apreciati de copil!